Máslo kakaové - pecičky BIO - volně

Detailní popis produktu

Složení: kakaové máslo dezodorizované (zbaveno výrazné vůně) BIO.

Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 3699 kJ / 884 kcal;
tuky: 98 g;
nasycené mastné kyseliny: 56 g;
sacharidy: 0 g;
cukry: 0 g;
vláknina: 0 g;
bílkoviny: 0 g;
sůl: 0 g.

Zemědělská produkce: Peru.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu.

Použití:
Kakaové máslo vzniká lisováním rozdrcených kakaových bobů. Jedná se o tuhý nažloutlý tuk s jemnou čokoládovou chutí, který je nejčastěji prodáván ve formě kousků nebo peciček. Máslo je však dezodorizované – zbaveno charakteristické vůně a je tedy vhodné k přípravě sladkých ale i slaných pokrmů. Můžeme na něm restovat, péct nebo smažit. Nezastupitelné, a také nejčastěji využívané, je ve výrobě čokolády a čokoládových polev, které pak mají menší tendenci praskat. Přidat můžeme do dezertů, zmrzlin, krémů nebo koktejlů.

Věděli jste, že…
… kakaové máslo lze využít také jako masážní olej? Pokožka pak zůstává krásně jemná a hydratovaná. Kakaové máslo má své místo nejen v potravinářském, ale také i v kosmetickém a farmaceutickém průmyslu.


  CZ-BIO-002

Snažíme se našim zákazníkům nabídnout široký sortiment zboží, které bude kvalitní, chutné a za příznivé ceny. To může ovšem někdy znamenat rozdílnost v grafickém náhledu, nutričních hodnotách, alergenech, zemi původu, popřípadě procentuálním vyjádření jednotlivých zastoupených surovin ve výrobku. Přestože klademe velký důraz na neustále aktualizování informací, k těmto odlišnostem někdy dojít může. Prosíme tedy, abyste vždy věnovali svou pozornost etiketě na výrobku a nespoléhali se pouze na informace v Popisu.