Mouka Promix UNI bezl. 1kg NOVALIM

Detailní popis produktu

Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sójová mouka*, zahušťovadlo: guarová mouka a karboxymetylcelulóza, emulgátor: mono a diglyceridy nenasycených mastných kyselin.
* alergen

Výživové údaje ve 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1564 kJ / 372 kcal;
tuky: 1,6 g;
nasycené mastné kyseliny: 0,13 g;
sacharidy: 84,8 g;
cukry: 0,25 g;
vláknina: 3 g; 
bílkoviny: 3,1 g;
sůl: 0,02 g.

Země původu: Slovensko.

Skladování: Skladujte v suchu do 25°C.

Použití: 15 g čerstvého droždí rozpustíme v 4 dl teplé vody, přídáme lžíčku soli (7 g), plnou lžíčku octa nebo citronové šťávy. Dobře promícháme a přidáme 400 g mouky PROMIX-UNI. Krátce zamícháme a nakonec přidáme 1 lžíci oleje nebo 30 g tuku. Elektrickým šleháčem nebo vařečkou mícháme asi 10 minut až se vytvoří hladké těsto. Vložíme do formy a necháme kynout 30-40 minut na teplém místě až se zdvojnásobí objem. Pečeme v předehřaté troubě 40 minut při 220°C. 
Slouží jako přísada na pečení a ochucení moučníků, kompotů, kávy, na posypání koláčů a kaší.

Automatická pekárna: Do pečící nádoby dáme 4 dl teplé vody, do které přidáme cukr, sůl oct a olej. Bez míchání opatrně vsypeme 400 g mouky PROMIX-UNI a nakonec 7 g sušeného droždí. Nastavíme 2-hodinový bezlepkový program.

Snažíme se našim zákazníkům nabídnout široký sortiment zboží, které bude kvalitní, chutné a za příznivé ceny. To může ovšem někdy znamenat rozdílnost v grafickém náhledu, nutričních hodnotách, alergenech, zemi původu, popřípadě procentuálním vyjádření jednotlivých zastoupených surovin ve výrobku. Přestože klademe velký důraz na neustále aktualizování informací, k těmto odlišnostem někdy dojít může. Prosíme tedy, abyste vždy věnovali svou pozornost etiketě na výrobku a nespoléhali se pouze na informace v Popisu.